O chá verde in natura é feito a partir da infusão de uma porção da Camellia sinensis, que dá origem a um líquido esverdeado e de sabor um pouco amargo. A esse líquido, dá-se o nome de chá verde.
O chá verde em comprimido é feito do extrato dessa mesma planta, e que possui uma grande concentração de polifenóis que atuam como antioxidantes no organismo. Contém substâncias muito úteis no processo de emagrecimento. Dentre os chás, esse é um dos mais consumidos ao redor do mundo.
Além do chá verde, também derivam da planta Camellia sinensis o chá branco e o chá amarelo.
Incluir o chá verde na rotina pode trazer vários benefícios para o organismo, especialmente para quem já mantém uma dieta saudável. Ele é fonte de vitamina A, vitaminas do complexo B, vitamina C, K, E, rutina, cafeína, fluoreto, flavonoides, minerais e catequina.
Benefícios do Chá Verde
Essa bebida, embora tenha um sabor um pouco desagradável para algumas pessoas, é rico em benefícios para a saúde. Confira abaixo os principais deles:
- Ajuda no emagrecimento;
- Aumenta a sensação de saciedade;
- Tem ação antioxidante;
- Diminui o risco de câncer;
- Contribui para acelerar o metabolismo;
- Reduz o risco de doenças cardiovasculares;
- Diminui o colesterol;
- Reduz a pressão arterial;
- Melhora o processo digestivo;
- Tem efeito diurético;
- Diminui a gordura visceral;
- Ajuda a prevenir diabetes tipo 2,
- E etc.
Como Consumir o Chá Verde
O chá verde pode ser encontrado de várias formas, como as folhas soltas (empacotadas ou a granel), em sachê, em comprimido, em produtos industrializados (como balas ou sucos, por exemplo) ou em pó. Apesar de as propriedades do chá serem as mesmas em todas as suas formas de apresentação, o que irá variar é a concentração do mesmo. Além do mais, conforme a finalidade do consumo da planta, cada tipo será mais ou menos recomendado.