A chia é um alimento rico em benefícios para a nossa saúde. É um superalimento e está sempre presente na alimentação das pessoas que buscam opções mais saudáveis para se alimentarem. Da sementinha da chia, é extraído um olho que, assim como a própria semente, oferece uma gama de benefícios. Hoje, vamos falar um pouco mais desse óleo, conhecer as suas propriedades, para que ele serve, como consumir e onde encontrar. Confira:
Óleo de Chia – Propriedades
O óleo de chia é fonte de inúmeros nutrientes importantes para o bom funcionamento do nosso organismo. São eles:
- Ômega-3;
- Ômega-6;
- Ômega-9;
- Fibras;
- Vitamina B;
- Cálcio;
- Fósforo;
- Zinco;
- Proteínas;
- Magnésio,
- Cobre.
Benefícios do Óleo de Chia
Esse alimento contribui de diversas formas para a nossa saúde. Confira abaixo alguns dos seus principais benefícios:
- Contribui para o emagrecimento. Como ajuda a acelerar o metabolismo, ele favorece a queima de gordura.;
- Ajuda a controlar os níveis de açúcar no sangue;
- Fortalece nosso sistema imunológico;
- Atua aumentando a sensação de saciedade, pois é rico em fibras;
- Melhora a saúde e o aspecto da pele e dos cabelos, pois promove mais hidratação;
- Ajuda a evitar a inflamação;
- Atua na regulação do humor;
- Previne a prisão de ventre, pois regula o intestino;
- Previne o envelhecimento precoce;
- Ajuda no tratamento de doenças, como: artrite, artrose, gota e doenças cardíacas;
- Diminui o colesterol ruim e aumenta o bom,
- Dentre outros…
Como Consumir o Óleo de Chia
Esse óleo pode ser usado para temperar salada, substituindo o azeite. Pode também ser adicionado no preparo de diversas receitas doces e salgadas. Outra forma de consumir o óleo de chia é na forma de cápsulas.
Onde Encontrar o Óleo de Chia
Esse alimento pode ser encontrado em lojas de produtos naturais, farmácias, em supermercados e na internet. O óleo de chia também é vendido em cápsulas.
